第六十章 客来
在忙碌当中，苏家的前院已经建好，后院剩下一半院墙没有完工。除了苏胜要去族学念书之外，一家全都去打扫屋子，一连打扫了好几天，总算把屋子给打扫干净。在就是搬东西，把茅屋的东西全部搬到新家里面去，夫妻两住的是正屋左边的屋子，中间做堂屋，右边屋子是空着的。左边厢房三间，苏鱼住左边第一间厢房，剩下空着的两间都用来放东西。右边的厢房苏胜住了一间，一间当做兄妹两的书房，一间用来放杂物，灶屋就盖在右边厢房旁边。
后院盖了八间屋子连做一排，靠边一间屋子里挂满一排排竹竿，竹竿上面是熏好的腊肉，整间屋子都给挂满了。等干活的工人们封墙的时候，苏家这边也搬的差不多了。苏老二去村里找会看事儿的余婆子给挑了个好日子，就在后天，一家子又忙着进新居，请村里人吃席的事。
到了那天，村里的妇人们一早就来了，自己家办事，苏鱼也不去挣那个威风，后厨就交给村里的媳妇们，由自家老娘看着，而她自己，就招呼来家里面的那些个半大小子姑娘。
“都过来这边，我有好吃的给你们。”
一听苏鱼说她那里有好吃的，不管大的小的全都跑了过去，苏鱼一看，得有二三十个。
“苏姐姐，是什么好吃的？”
余花问话的时候忍不住咽了口唾沫，她可没有忘记上次苏姐姐给的糖，可太好吃了，她到现在还记得。
“你们等着，我去拿。”
苏鱼去了自个的屋，从柜子里拿了一大袋的米白糖，米白糖是用麦芽做的，有一次苏鱼在镇上买了些麦芽糖来吃，里面一股怪怪的味道。后来她就自个做，发些麦芽剁碎之后跟米粉在一起煮，煮至粘稠再发酵个几个小时，最后沥出来的汁水再煮至浓稠拉丝，倒到一旁盆里，等到手能碰的时候开始拉丝，拉到麦芽糖变白就变成了米白糖。
自个做的可比大街上做的要好吃多了，前段不是过年，一不小心就多做了些，想起还剩一大袋，反正自己家也吃不完，就给村里这些孩子吃好了。
“都站好，一人两块谁也不许抢别人的，谁要抢的话，以后再有好吃的我就不给他。”
一群孩子猛点头，苏鱼给每人发了两块。
有的迫不及待放到嘴里，幸福的眯起的眼，太好吃了。有的舍不得吃，就舔了舔，打算留着慢慢吃。
苏鱼可不管，反正她一人两块，公平得很。
“要我说，还是苏家的闺女能治村里这帮皮猴子，这不全都乖乖做一堆，要换平时啊，早就上蹿下跳的了。”
几个洗菜的妇人在一块边洗边说着话。
“可不，苏家闺女干别的不行，在吃喝玩乐上面倒是很有一手。”
这话听起来就不是那么个意思，虽然苏鱼在村里人看来确实就是那样，可今儿是人苏家的好日子，你瞎说个什么大实话，就不怕主人家不高兴。
那说话的妇人在旁地说惯了，说完之后才反应过来这里是苏家，不免有些尴尬，幸好这会苏家人都不在旁，倒是没听到她的说。
苏家内里一直都是苏鱼当家作主，对外则是苏老二当家，两口子一致同意了这样的说法，可不想自家闺女的能干，早早的就在村里传开，不然打他闺女主意的人家肯定不少，你看现在，都没人打他闺女的主意。两人是巴不得苏鱼嫁不出去，给她找个上门女婿，名声啥的两人早就看开了，好不好也不是别人说的算。
今儿来帮忙的妇人不少，莲氏做为苏家的女主人，倒是没有上灶，在灶屋里这个问她这个菜要怎么吃，那个菜要怎么做，调料放哪里等等，光这些就把莲氏忙得团团转。苏老二则带着苏胜在前院招呼客人，今儿来的都是些村民，让人意外的是，泰和楼的牛掌柜来了。
父子两个看到牛掌柜时挺意外，本想着请村里人吃一顿，也没想着大办，牛掌柜他家根本就没有请，却没想到牛掌柜自个就来了，跟着一起来的还有徐员外。
“牛掌柜，徐员外，二位咋来了？”
“苏老弟，你可真不够意思，你家搬新家怎的也要通知我一声，要不是听底下的伙计说，我都不知道。”
“是我的不是，本没想着大办，只是请村里人坐上几桌。”
“咱们什么关系，我听到了能不来吗，还有徐员外，一听说你家搬新宅，硬要跟着我一起来。”
“好歹认识，过来喝杯水酒。”
徐员外一副高冷样，在场几个谁不知道他来就为了口吃的，倒是没有点破。
“两位里面请。”
苏鱼这边听说牛掌柜跟徐员外来了，也挺意外。想了想，便去了灶间。
“鱼儿，你咋过来了？”
莲氏在灶屋这边，还不知道牛掌柜跟徐员外过来的事。
“泰和楼的牛掌柜跟徐员外过来了，主桌再加两菜吧，我来做。”
“成，你看看要做些啥？”
苏鱼看了看家里的食材，灶上，两个妇人已经炒菜炒得热火朝天，只有边上一口小灶空着，不过也够她做的了，她就炒两菜，一点也不费事。
“娘，我记得送来的半扇猪有两腰子，现在还在不在？”
“我放在小盆里，这就去拿来。”
苏鱼凑到切肉的妇人堆旁边。
“婶子们忙着呐。”
“苏丫头咋过来了，我们这也没啥事。”
“做菜要猪皮，我来割一块。”
“那你要哪块，婶子给你割？”
“婶子们忙你们的，我自个来就成。”
苏鱼拿了把一旁闲着的菜刀，朝看准的一块猪皮一划拉，连着皮上一层肥肉直接划了一块。就这一手，看得围着的妇人都是一愣，都是家里灶上做惯了的，自是知道苏鱼这手刀工，可不是一日两日就能练出来的。
苏鱼不在乎几人的想法，拿了猪皮洗净改了花刀，在切成菱形，放上各种调料抓拌均匀，放在一旁的盘子里备用。
“两位婶子忙哈，我炒两菜。”
苏家的闺女还会炒菜，这可真是太阳打西边出来了。
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后院盖了八间屋子连做一排，靠边一间屋子里挂满一排排竹竿，竹竿上面是熏好的腊肉，整间屋子都给挂满了。等干活的工人们封墙的时候，苏家这边也搬的差不多了。苏老二去村里找会看事儿的余婆子给挑了个好日子，就在后天，一家子又忙着进新居，请村里人吃席的事。
到了那天，村里的妇人们一早就来了，自己家办事，苏鱼也不去挣那个威风，后厨就交给村里的媳妇们，由自家老娘看着，而她自己，就招呼来家里面的那些个半大小子姑娘。
“都过来这边，我有好吃的给你们。”
一听苏鱼说她那里有好吃的，不管大的小的全都跑了过去，苏鱼一看，得有二三十个。
“苏姐姐，是什么好吃的？”
余花问话的时候忍不住咽了口唾沫，她可没有忘记上次苏姐姐给的糖，可太好吃了，她到现在还记得。
“你们等着，我去拿。”
苏鱼去了自个的屋，从柜子里拿了一大袋的米白糖，米白糖是用麦芽做的，有一次苏鱼在镇上买了些麦芽糖来吃，里面一股怪怪的味道。后来她就自个做，发些麦芽剁碎之后跟米粉在一起煮，煮至粘稠再发酵个几个小时，最后沥出来的汁水再煮至浓稠拉丝，倒到一旁盆里，等到手能碰的时候开始拉丝，拉到麦芽糖变白就变成了米白糖。
自个做的可比大街上做的要好吃多了，前段不是过年，一不小心就多做了些，想起还剩一大袋，反正自己家也吃不完，就给村里这些孩子吃好了。
“都站好，一人两块谁也不许抢别人的，谁要抢的话，以后再有好吃的我就不给他。”
一群孩子猛点头，苏鱼给每人发了两块。
有的迫不及待放到嘴里，幸福的眯起的眼，太好吃了。有的舍不得吃，就舔了舔，打算留着慢慢吃。
苏鱼可不管，反正她一人两块，公平得很。
“要我说，还是苏家的闺女能治村里这帮皮猴子，这不全都乖乖做一堆，要换平时啊，早就上蹿下跳的了。”
几个洗菜的妇人在一块边洗边说着话。
“可不，苏家闺女干别的不行，在吃喝玩乐上面倒是很有一手。”
这话听起来就不是那么个意思，虽然苏鱼在村里人看来确实就是那样，可今儿是人苏家的好日子，你瞎说个什么大实话，就不怕主人家不高兴。
那说话的妇人在旁地说惯了，说完之后才反应过来这里是苏家，不免有些尴尬，幸好这会苏家人都不在旁，倒是没听到她的说。
苏家内里一直都是苏鱼当家作主，对外则是苏老二当家，两口子一致同意了这样的说法，可不想自家闺女的能干，早早的就在村里传开，不然打他闺女主意的人家肯定不少，你看现在，都没人打他闺女的主意。两人是巴不得苏鱼嫁不出去，给她找个上门女婿，名声啥的两人早就看开了，好不好也不是别人说的算。
今儿来帮忙的妇人不少，莲氏做为苏家的女主人，倒是没有上灶，在灶屋里这个问她这个菜要怎么吃，那个菜要怎么做，调料放哪里等等，光这些就把莲氏忙得团团转。苏老二则带着苏胜在前院招呼客人，今儿来的都是些村民，让人意外的是，泰和楼的牛掌柜来了。
父子两个看到牛掌柜时挺意外，本想着请村里人吃一顿，也没想着大办，牛掌柜他家根本就没有请，却没想到牛掌柜自个就来了，跟着一起来的还有徐员外。
“牛掌柜，徐员外，二位咋来了？”
“苏老弟，你可真不够意思，你家搬新家怎的也要通知我一声，要不是听底下的伙计说，我都不知道。”
“是我的不是，本没想着大办，只是请村里人坐上几桌。”
“咱们什么关系，我听到了能不来吗，还有徐员外，一听说你家搬新宅，硬要跟着我一起来。”
“好歹认识，过来喝杯水酒。”
徐员外一副高冷样，在场几个谁不知道他来就为了口吃的，倒是没有点破。
“两位里面请。”
苏鱼这边听说牛掌柜跟徐员外来了，也挺意外。想了想，便去了灶间。
“鱼儿，你咋过来了？”
莲氏在灶屋这边，还不知道牛掌柜跟徐员外过来的事。
“泰和楼的牛掌柜跟徐员外过来了，主桌再加两菜吧，我来做。”
“成，你看看要做些啥？”
苏鱼看了看家里的食材，灶上，两个妇人已经炒菜炒得热火朝天，只有边上一口小灶空着，不过也够她做的了，她就炒两菜，一点也不费事。
“娘，我记得送来的半扇猪有两腰子，现在还在不在？”
“我放在小盆里，这就去拿来。”
苏鱼凑到切肉的妇人堆旁边。
“婶子们忙着呐。”
“苏丫头咋过来了，我们这也没啥事。”
“做菜要猪皮，我来割一块。”
“那你要哪块，婶子给你割？”
“婶子们忙你们的，我自个来就成。”
苏鱼拿了把一旁闲着的菜刀，朝看准的一块猪皮一划拉，连着皮上一层肥肉直接划了一块。就这一手，看得围着的妇人都是一愣，都是家里灶上做惯了的，自是知道苏鱼这手刀工，可不是一日两日就能练出来的。
苏鱼不在乎几人的想法，拿了猪皮洗净改了花刀，在切成菱形，放上各种调料抓拌均匀，放在一旁的盘子里备用。
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苏家的闺女还会炒菜，这可真是太阳打西边出来了。
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